もはやワタシにとって、冬のサイクリングのお供として無くては
ならないものになっている“やまき”さんの『お茶たい焼き』。
毎年１１月から年明け３月までの期間限定販売です。
今月は２日から販売開始だったので、今日の午前中、
買い物帰りに“車で”立ち寄ってきました。
今月の季節限定クリームは『北海道かぼちゃ』。
ということで、３種類注文させて頂きました。
左から、『つぶあん・カスタード・北海道かぼちゃ』。
お茶の香りと渋みがあるもちもちした皮が特徴です。
『北海道かぼちゃ』は甘さいっぱい！
甘党にはたまらないかも(o^-')b
ワタシ的には、鉄板ですが『つぶあん』が“推しあん”です。
ちなみに今日は試作品も作られていて、試食させて頂きました。
これまでにはなかったトマトの皮です。（お茶レス）
左が『ショコラクリーム』、右が『ボロネーゼソース』。
ワタシ的には『ボロネーゼソース』が好きな味でした。
もはや“おかず”の領域に入ってきています。
もし定番メニューに入ってきたら、冬場のサイクリングの
ランチは、このたい焼きになるかも♪
“お茶たい焼き”ではなく“トマトたい焼き”と呼ぶのでしょうか？
あと、店頭で試食させて頂いた『クリームチーズ』が、この皮には
一番合っているように感じました。
（自宅では食べていない家族も同意見）
今後、どんな味が販売されるのか楽しみです♪
今日、日中は風も弱くちょっと暑いくらいの陽気でしたが、
これから寒くなってきたら、やまきさんに寄ってお茶たい焼きを
頂くのが楽しみです。